




Evelio Zapata Gamboa

Calarqueño, amante del arte de la cocina y de esta tierra querida. inicio sus labores el 25 de septiembre de 2008 en la restuaración, termino francés que significa consumir alimentos y recibir beneficios de ellos, significado que da origen a la palabra "Restaurante" nacida en la edad media. El establecimiento en donde inicio sus labores en la calle 40 frente al palacio Municipal, contó inicialmente con cinco mesas, posteriormente nueve, y fue tan grande la acogida de sus deliciosos platos, que debió buscar un espacio mas grande para poder atender con mejor amplitud a Calarqueños, Quindiano y turistas. En la busqueda de un nuevo local la sociedad Calarqueña de Ingenieros le brindo la posibilidad de instalar el restaurante en una hermosa casa típica de la colonización Antioqueña, en donde inició labores el 3 de Enero de 2011.
En la actualidad cuenta con 22 mesas, 8 empleados, un chef de talla Intenacional, y un nuevo espacio llamado "EL PATIO DEL ENCANTO" que brinda al visitante un ambiente campestre en en centro de la ciudad, donde podrás disfrutar de una buena cerveza, coctel, vino y una excelente comida. El patio del encanto te brinda un ambiente acogedor, romántico, rodeado de flóres, arbustos y bellas plantas ornamentales.
El Restaurante se encuentra situado en la Cra. 24 # 37-35
Frente al Club de Leones , Centro
Calarcá Quindío Colombia
Telefónos:
3113733849 / 576 7422757
3185714564
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EL HATO: Comida Típica e Internacional




